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庙会上一般能买到什么?

2024-06-25 21:19:41 编辑:zane 浏览量:581

庙会上一般能买到什么?

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庙会上一般能买到什么?

庙会上主要是能买到土产、食品。土产品市场,是庙会贸易的主体市场。土产品种类很多:农具。以木制者居多,如犁、耱、木锨、木叉、扁担、架子车、大车及镰刀、锄头、铡刀等。例如,在户县庙会上,人们喜欢购买“西羊村的‘端错错’(指木锨把)、南羊村的‘板板薄,(指锨板子)、东羊村的‘眼眼多’(指竹筛子)。”日用品。如盆、瓮、锅、镦、碗、碟、棒槌等。其中韩城的铁锅、扫帚,白水的菜刀,留坝的手杖,商南的砂锅,南郑的藤椅、棕箱,另外还有许多其它产品,都深受顾客欢迎。家禽家畜。如牛、马、骡、驴、羊、猪、犬、鸡等。有些地方,将庙会称作“骡马大会”。饮食市场,庙会具有明显的游乐性质,和平时集市相比,饮食市场特别发达。庙会期间,临时建成的饭馆、酒馆、茶馆林立。它们一般在布棚、席棚中营业,也有设在露天的。主要经销大众食品,如浆水面、大刀面、麻什、臊子面、糊辣汤、水盆羊肉、羊肉泡馍、小笼蒸饺,等等。其中最受农民欢迎的,是卖粉汤羊血、红肉煮馍的饭馆。从前,农民赶会时,为了省钱,一般自带干粮。他们进了这种饭馆后,将干粮掰成小块,由对方加工。农民们说,到这种馆馆吃饭,“花钱不多,吃得煎火,”(“煎火”是关中方言,即热火。)卖黄桂柿子饼的,讲究把饼在案板上剁成块,再用镊子揭开其中一块的表皮,让顾客看包的是什么馅(一般是绵白糖、核桃仁、青红丝、黄桂酱、玫瑰酱),借以招徕顾主。卖油饼的,讲究用绳子将饼串起,让顾客提走。

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