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小龙虾能吃吗

2024-08-09 13:22:09 编辑:zane 浏览量:521

小龙虾能吃吗

的有关信息介绍如下:

能吃。

小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎,小龙虾这些年成了中国人夜间美食的“明星”,无论南北都成了必不可少的一味菜。

小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。小龙虾是上世纪30年代传入亚洲的美国入侵物种,在不到半个世纪的时间就被中国人吃成了一整条产业链,并返销美国占领市场。

小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统。

小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。

小龙虾能吃吗

扩展资料:

2016年,全中国吃掉了87.93万吨的小龙虾,成为世界上最大的小龙虾消耗国。

目前小龙虾最有名的做法有:麻辣小龙虾、十三香小龙虾、十三香小龙虾鲜锅、香辣小龙虾、啤香小龙虾、火爆小龙虾、爆炒小龙虾、秘制麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、咖喱小龙虾、啤酒小龙虾、红烧小龙虾、青蒜炒龙虾等等。

盱眙是最早吃龙虾的地方之一,随着十三香龙虾的闻名,为了带动盱眙经济发展。因为小龙虾,盱眙这个名不见经传的小县城一下成为了旅游胜地。

参考资料:百度百科-小龙虾

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