哈哈雪糕机怎么做/

哈哈雪糕机怎么做/

你是要问用哈哈雪糕机如何做冰淇淋吗？正好上周我给女儿买了一个，经过三次试验终于成功做出冰淇淋，现在和你分享一下。 其实要做出冰淇淋和用什么原料，什么牛奶、酸奶，加不加奶油之类没有太大关系，这些只不过是变换口味，或是让让冰淇淋的口味更好而已，要成功做出冰淇淋来的关键是“盐”。首先将铝滚筒中放满冰块，然后就是放盐，盐一定要多，我用玩具中配套的小杯子，装了约六分之一杯的盐均匀地倒入冰块里，然后盖上盖子摇晃几下让盐能在杯子中均匀地分布在冰块上，很快你就发现铝筒表面开始霜有形成（盐加速了冰的溶解，形成饱合盐水，它使冰块更冰，具体的原理我也说不清），这时你马上将铝筒装回去，转动摇柄，把牛奶呀什么的淋在铝筒表面，不用倒很多，布满铝筒即可，很快你就会发现铝筒表面的奶液开始凝结，大概三五分钟就好了，你再反着摇把它刮下来就可以了，然后继续往上淋牛奶，再疑结，在冰块溶解完前可以一直做。 注：至于说明书上说的“加一小杯热水”，完全没有必要。