白蔻仁别名是什么?

白蔻仁别名是什么?

白蔻仁别名是白蔻、蔻仁。

白蔻仁皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和，可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用。

白蔻仁表面有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具浅棕色绒毛。果皮质脆，易纵向裂开；种子呈不规则多面体，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。

白蔻仁使用方法：

白蔻仁是一味促进胃液分泌、抗结核等作用的中药，且有着多种使用方式，除了煎熬服用，也可用于煮粥或加入馒头之中食用，只需3-10克即可生效。

而且白蔻仁还可以用作饮食作料，用两三颗泡水即可。还可以放进锅里煮，开锅后加进牛奶200毫升，在滚开前熄火，用滤茶器过滤。在中医上跟山楂等一样具有帮助消化调理肠胃的作用，还可以缓解腹泻引起的疼痛。