鲍鱼营养丰富、浑身是宝，其营养成分主要在哪个部位？

鲍鱼营养丰富、浑身是宝，其营养成分主要在哪个部位？

鲍鱼被人们称为“海味珍品之冠”，其营养丰富、滋味鲜美，除了内脏部分，浑身上下皆可食用都是营养。海产品虽然多种多样，但独独鲍鱼最深的人心，也因此人们研究出了鲍鱼各种各样的吃法，比如清汤鲍鱼、炖鲍鱼、酱焖鲍鱼、红烧鲍鱼、鲍鱼干，现在想一想都是馋得直流口水，鲍鱼的美味让它成为了各大餐厅桌上的一道常菜，如果到餐厅吃饭不点一份鲍鱼下饭，那简直就是白来了。

一、鲍鱼浑身是宝

鲍鱼浑身上下都是营养，人们总结出了吃鲍鱼能够带来的五大功效，一可以调节血压，2可以滋阴补阳，3可以美容养颜，这也是女人尤其喜欢吃鲍鱼的原因，鲍鱼富含的蛋白质能让女人的皮肤充满弹性柔滑，鲍鱼简直就是为爱美的女士而生的。四还可以促进人体的生长发育，五亦可以调经润肠，治疗月经不调便秘，这么多的作用怪不得鲍鱼能被称为“海味珍品之冠”，而且最难能可贵的是鲍鱼多吃也无妨，不过需要注意的是鲍鱼的内脏部分绝不可使用，误食可能会引起食物中毒。

二、鲍鱼的内脏不可食用

鲍鱼虽然浑身上下都是营养，但仍有一部分必须避免使用，那就是鲍鱼的内脏部分，鲍鱼的内脏中还有一种光敏制毒素，如果误食就会引起皮肤炎症和毒性反应，虽然鲍鱼的毒性是分季节性的，而且并不致死，但还是应当尽量避免食用为好，尤其是吃盐腌鲍鱼更需要注意。

总而言之，鲍鱼味道虽美，但食用之前应该还是先要去除内脏。而且鲍鱼因为天然产量非常稀少，价格也比较昂贵，所以还是大家还是尽量少吃些鲍鱼，小心一不谨慎将家底吃空了。