当前位置:去问问>百科问答>请你吃关关关关东煮是什么梗?

请你吃关关关关东煮是什么梗?

2024-12-28 10:20:24 编辑:zane 浏览量:559

请你吃关关关关东煮是什么梗?

的有关信息介绍如下:

请你吃关关关关东煮是什么梗?

关东煮类似于火锅、麻辣烫、东北的烩菜。是一种用汤煮的食材,也可以用各种丸子穿成串,煮成一锅,可以当菜吃,也可以当小吃。所以,请你吃关东煮,个人理解,就是请你吃特色小吃,不是大餐。关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮,地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等,加上特殊加工,形成各种各样的外形和口味,最后串上竹签而成,烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮,它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体。 地道的关东煮,设备、汤、料、酱都很重要。有专门的关东煮炉子,制作精良,有 4格、 6格、 9格不等,还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等,这些东西在广东佛山、上海等地都能采购得到。通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板(也叫狮子狗鱼蛋,竹轮、chikuwa)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃吃。

版权声明:文章由 去问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.qwenw.com/answer/447499.html
热门文章