尿酸高的人适合吃什么食物？

尿酸高的人适合吃什么食物？

已有高尿酸血症的人群，饮食应以低嘌呤食物为主。建议食用各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等。日常多饮水，使每日尿量2000ml以上。蛋白质摄入量限制在每日每千克标准体重1g左右。严格控制嘌呤含量高的食物，主要包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、啤酒，海鲜、肉类、豆类等。患者在日常生活中应该避免进食干紫菜、猪肉、牛肉、羊肉、绿豆、红小豆、黄豆、蛤蜊、龙虾、扇贝、带鱼等嘌呤含量高的食物。同时不建议吃大量进食脂肪多、高草酸（如菠菜）、富含钠的食物。患者日常生活中饮食应该以土豆、大米、玉米糁、红薯、白心甘薯等低嘌呤的食物为主；还可进食鸭血、鸽子肉等富含钙、钾、镁的食物。由于此类患者可能会合并有血糖升高等情况，可选择西红柿、黄瓜、芹菜、荞麦等食物。