钵仔糕的制作方法
的有关信息介绍如下：
钵仔糕制作方法与配方如下：1、材料称重备用。2、黄糖放入小锅里加入100ML的水，小火加热至黄糖融化。3、将285ML的水倒入粘米粉里。4、用汤匙搅拌均匀无颗粒。5、融化后的黄糖倒入米浆里。6、用汤匙搅拌均匀。7、用一个小碗刷上少许的油这样蒸好的时候容易脱模。8、然后放入蜜豆。9、最后将调拌好的米浆放入小碗里。10、半碗就可以了。11、冷水入锅蒸20分钟。12、大火烧开后转中火蒸。13、蒸好后出炉待稍微凉了就可以脱模了。
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