怎么做鲨鱼软骨汤好吃

怎么做鲨鱼软骨汤好吃

主料干鲨鱼骨300公克 新鲜鲨鱼骨500公克 老母鸡500公克 赤肉400公克 猪脚200公克 鸡脚150公克 白胡椒粒30公克 清水3000公克 鲨鱼软骨汤的做法步骤1. 将新鲜鲨鱼骨、老母鸡、赤肉、猪脚、鸡脚等材料汆烫取出备用。2. 取一深锅，放入清水、白胡椒粒、干鲨鱼骨后，再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小时即可。