不同烘焙度的咖啡豆的区别是什么?
的有关信息介绍如下:大家在平时喝咖啡的时候,有没有注意到你喝的是什么烘焙度的咖啡豆呢?不要不以为然哦,其实不同烘焙度的咖啡是有很大区别的,无论是从外观到口感,那么大家到底应该如何选择呢?今天小编就带大家一起看看吧
浅度烘焙:
浅度烘焙是处于烘焙阶段中一爆中后段到结束,浅度烘焙的豆子颜色偏淡,酸性较强,口味比较丰富,另外通常浅烘焙咖啡中的绿原酸会比深度烘焙的咖啡豆来得多,所以瘦身的效果相比深度烘焙的更好,适合正在瘦身的朋友和喜欢偏酸口味的朋友选择
弗莱士意式特浓咖啡豆
中度烘焙:
中度烘焙是处于烘焙阶段中第二爆刚开始的时候,中度烘焙的咖啡豆外观呈棕红色,酸味和苦味都适中,比较适合大众的口味,对于刚接触咖啡的朋友来说,中度烘焙的咖啡豆是不错的选择
深度烘焙:
深度烘焙是处于烘焙阶段中二爆结束的阶段,深度烘焙的咖啡豆外观呈深褐色,表面会有一层油脂,口味会偏苦,没有酸味,焦味会较重,一般意式咖啡豆大都是深度烘焙的,比较适合喜欢偏苦口味的朋友
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