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西米糖水怎么做

2024-07-09 21:10:49 编辑:zane 浏览量:548

西米糖水怎么做

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西米糖水怎么做

煮西米只要掌握一个小窍门,煮出来的西米晶莹剔透,口感Q弹滑爽,再加入牛奶和芒果,牛奶的丝滑和芒果的浓香融合在一起,更是好吃得停不下来,特别是夏天来碗冰镇牛奶芒果西米露,冰冰凉凉,清甜滑爽又Q弹,那滋味简直让人欲罢不能,一碗下去,满足感爆棚!下面我把做法分享给大家。准备材料:西米100克 牛奶1盒 芒果1个 白糖10克芒果从中侧切开,把中间的核剔除。在芒果切面划田字格。拿起芒果向下一翻,果肉就突出来了。用水果刀把果肉剔除下来。锅里水烧开,下入西米,盖上盖子小火煮20分钟。时不时搅拌几下,防止粘锅。20分钟后,西米中间还剩小白点,不要着急,现在关火,焖30分钟。30分钟后,西米完全透明,捞起放入冷水里浸泡10分钟,这样做可以使西米口感更Q弹哦!捞起西米,放入碗中。加入5克白糖。(也可以不加,根据自己的口味调整哦)加入牛奶和芒果粒。现在这个季节就可以直接吃了,色泽诱人,香软弹牙,好吃得不得了。如果是到了夏季,放入冰箱冷藏1小时,口感更佳!朋友们要不要试一试哦!

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