炙怎么读

炙怎么读

一、炙字只有一个读音，拼音是zhì。

二、基本释义  

1、烤：炙肉。

2、比喻受熏陶、影响：亲炙。

3、烤熟的肉：残杯冷炙。

三、炙字的结构是上下结构，偏旁部首是火，笔画一共是8画。

四、炙字的组词有亲炙 焦炙 炙热 脍炙 炙灼 炙烤 爨炙 炙晒 膹炙 炙背炙阳 鸮炙 煨炙 炙啖等。

一、字形演变

二、字源解说

文言版《说文解字》：炙，炮肉也。从肉，在火上。凡炙之属皆从炙。

白话版《说文解字》：炙，炮肉。字形采用“肉”作边旁，像生肉放在火上。所有与炙相关的字，都采用“炙”作边旁。

三、相关组词

1、焦炙

[jiāo zhì] 

形容心里像火烤一样焦急：心情～万分。

2、炙热

[zhì rè] 

像火烤一样的热，形容极热：～的阳光。骄阳似火，大地～。

3、衔炙

[xián zhì] 

一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

4、炙脔

[zhì luán] 

干肉。中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。

5、筒炙

[tǒng zhì] 

古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法，也叫黄炙。