油茶面是哪里的特产?
的有关信息介绍如下:油茶面是河南的特产。
油茶面始创于河南,具体的地点应该是河南焦作的武陟。即“油炒面”、“炒面”,是中国特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。油茶面由开水冲制成糊状,就可以味道一股浓郁的香味。
油茶面的特点
说起油茶,就像北京的豆汁,内蒙古的烧麦,一样的独具特色,有不少的山西人都对其爱不释手,尤其是油茶里泡上麻花,更是绝配,不少人的早餐,仍然如此。油茶面有开水冲制成糊状,就可以味道一股浓郁的香味,可以根据自己的口味放入一些盐,或者加入一些放糖,味道很好,既可做早餐,又可作为下午茶,深受人们的喜欢。
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