茶学专业前景如何

茶学专业前景如何

茶叶专业毕业生从事的茶产业市场前景广阔。据统计，我国约有25%的人基本不喝茶，这意味着随着人口老龄化，我国的茶叶市场非常巨大。进入21世纪知识经济时代，我们越来越注重产品的技术含量和附加值。

需要全面了解茶叶的种植、养殖、加工、包装和销售过程。随着人们对健康有机茶的关注度越来越高，茶叶市场的竞争也越来越激烈。对技术含量的要求越来越高。

近年来，茶文化向海外扩展，进入东西欧广大市场，茶叶贸易逐年看好。尤其是随着我国贸易的不断变化，市场对高科技含量产品的要求越来越高。因此，该专业毕业生就业前景良好。

毕业生一般在农业、工商等领域或行业从事茶叶相关技术与设计、推广开发、经营管理、教育科研等工作。

茶艺专业需要掌握能力

1、具有扎实的数学、物理、化学等基础理论知识。

2、学习生物科学、优质高产茶叶和食品工程的基本理论。

3、掌握茶叶品质形成和经济贸易的基础知识。

4、具备分析解决茶叶加工、检验、茶叶评审、营销的方法和技巧。

5、具有农业可持续发展的意识和基础知识，了解茶学前沿和发展趋势。

6、熟悉国家有关农业和茶产业的方针、政策和法规。