肚丝汤最简单的做法
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肚丝汤最简单的做法如下：
1、将生猪肚洗净,煮熟,然后取出放凉。
2、猪肚切丝,水发木耳切丝,香菜切段.葱姜切碎。
3、放炒锅添油,烧热,放入葱姜.烹出香味。
4、添一碗半肉汤,沸腾后放入肚子,盐.再次沸腾,撇去浮沫.放入木耳。
5、加入胡椒粉,淀粉加水稀释,搅拌加入。
6、烧开后,撇去浮沫,滴入香油,关火,盛碗中然后撒上香菜。
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