瘦肉炒什么配菜好吃 家常菜

瘦肉炒什么配菜好吃 家常菜

食材:

猪肉 适量、洋葱 一个、青椒 一个、盐、油 适量、葱姜蒜 适量、料酒、酱油、生抽 、适量鸡精、大骨香 适量

1、准备好一个洋葱和青椒，洗干净之后切块备用，准备好猪肉，切片，如下图所示。

2、在锅里放油加热，葱姜蒜下锅爆香，猪肉下锅翻炒，如下图所示。

3、加热料酒去腥，加酱油，生抽翻炒，如下图所示。

4、加洋葱和青椒翻炒5分钟左右，如下图所示。

5、根据口味加入少许盐，鸡精和大骨香，如下图所示。

6、香喷喷的猪肉就出锅了，如下图所示。