吃什么东西可以化痰

吃什么东西可以化痰

化痰食物有许多种，具体如下：

1. 水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。

2. 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。

3. 百合：性微寒， 润肺、止咳 。

4. 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。

5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。

6. 杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。

7. 白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。

8. 橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。

9. 海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰。

10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。

扩展资料

清热化痰食谱：

雪梨炖百合

原料：雪梨、百合、蜂蜜

烹饪手法：干百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨对半切开，用金属汤勺挖去梨心，切块后备用；把处理好的雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入适量冰糖溶化待温加积安堂洋槐花蜂蜜即可食用。

适用症状：雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病，应多吃润肺食物，如雪梨、百合、莲藕、荸荠等，都是很好的润燥食物，将雪梨和百合煲成汤水，融和了雪梨的润燥和百合、蜂蜜的抗病毒功效，能起到事半功倍的效果。

牛肉炖萝卜

原料：牛肉、白萝卜及料酒、葱、姜等调味料

烹饪手法：将牛肉洗净切块，飞水后捞出沥干备用，萝卜切块；将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，喷洒料酒炒出香味，盛出待用；砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，然后放入萝卜，转小火炖至牛肉、萝卜熟烂即可。

适用症状：冬吃萝卜夏吃姜，冬季吃萝卜对身体大有好处，能提振身体的抵抗力，在寒冷的天气以及恶劣的空气环境中，能帮助我们的身体抵御寒冷和雾霾的伤害。此外萝卜能帮助大肠排泄宿便，减少体内赃物的淤积。

参考资料来源：百度百科：清热化痰食谱