甲鱼汤怎么做好喝又营养

甲鱼汤怎么做好喝又营养

1、甲鱼收拾好，斩成块。

2、摘掉里边的黄油并清洗干净。

3、锅中加入适量的水烧开，放入洗净的甲鱼稍烫一下捞出。

4、砂锅加入适量多的水，放入冲洗干净的甲鱼，加入葱段和姜片，大火烧开小火慢炖。完成。

7、山药去皮洗净切块，甲鱼炖约1小时加入山药继续小火炖1-2小时左右。