工业用盐和食用盐的区别是什么？

工业用盐和食用盐的区别是什么？

盐在我们生活中是起到非常作用的一部分，盐分为工业用盐和食用盐，在生活中，很多人对工业盐和食用盐傻傻的分不清，其实工业盐和食用盐还是有一定的区别的，所以大家要多了解这方面的常识。

工业用盐和食用盐的区别

工业盐和食用盐它的主要成分是不一样的，当然工业盐和食用盐都含有氯化钠，但是食用盐中的氯化钠纯度要高一些，工业盐是经过了海水日晒直接形成的，中间是没有经过任何的加工程序，所以工业用盐的氯化钠纯度要低一些，工业用盐还有亚硝酸盐以及杂质矿物质。

亚硝酸盐对身体的危害，相信大家都是有所了解的，如果过度的食用，就会引起身体的不适，甚至中毒。工业用盐和食用盐，如果只是从单纯的口味来辨别的话，是非常难辨别的。

从外观来看，工业盐和食用盐也有不同之处，食用盐大部分都是经过加工包装后的，而且都是纯白色细颗粒状，而工业用盐由于未经过任何的加工，大多数都是淡黄色的晶体颗粒，工业用盐比较粗，颗粒较大。

工业盐主要是应用在工业上面的，它的用途比较广泛，在很多地方都可以用得到，比如盐酸、烧碱、纯碱等，这些都是以工业盐作为原材料制作出来的。食用盐是通过采取海水或者地下岩盐沉积物中提取的，是一种重要的调味剂，每天适量的吃盐，对身体有很好的作用。

工业盐是不能食用的，如果工业盐含有亚硝酸钠的话，食用之后可能会引起中毒，如果食用过量，可能会在十几分钟之内就会发病，患者会有头晕耳鸣等不适症状，严重者会有抽搐并且陷入昏迷状态，因此，最好是不要吃工业盐。